XIII TARGI BRANŻY PIECZARKARSKIEJ
– PIECZARKALIA 2013 dobiegły końca !
Uroczyste otwarcie
Wystawcy
Wyniki głosowania na „PIECZARY 2013”
- ,,Produkt/usługa” – Fungis – Producent Podłoża do Produkcji Pieczarek
- ,,Obsługa Klienta” – Fungis – Producent Podłoża do Produkcji Pieczarek
- ,,Odbiorca, skup pieczarek, spółdzielnia, eksport” – Grzybek Łosicki Spółdzielnia Producentów Pieczarek
- ,,Doradca Branżowy” – Jeroen van Lier z Holandii
Wyniki Głosowania na ,,SUPER PIECZARY 2013”
Super Pieczary 2013 – Firma Spyra-Laboratorium Grzybni i firma Torfan
Super Pieczara 2013 w kategorii Zasłużony dla Branży – prof. dr hab. Marian Gapiński z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
Nagroda w kategorii ,,TOP INNOWACJE” – firma Champion Group za kombajn Herkules
Laureaci IV Festiwalu Kulinarnego „Smak Pieczarki”
Medaliony z polędwiczek z pieczarkową czapeczką – polecane przez Salę Bankietową Orchidea
Duszone pieczarki w foremce z wykwintnego sera Cheddar na ratatouille warzywnym – polecane przez Dworek Panderosa
Szkolenia
W czasie Święta odbyły się szkolenia prowadzone przez:
dr Mariusza Lewandowskiego – ,,Mucha = Sucha – biologia, kontrola i zwalczanie muchówek w pieczarkarni”
Dermota O’Morchoe – ,,Poprawa techniki zbioru pieczarek gwarancją wzrostu jakości i wielkości plonu”
Panel Dyskusyjny –˝Polska Pieczarka Smaczna i Zdrowa˝
Akcja Charytatywna
W czasie uroczystego bankietu odbyła się IV Aukcja Charytatywna.
W tym roku najhojniejsi okazali się:
Fungis – Producent Podłoża do Produkcji Pieczarek
Grzybek Łosicki Spółdzielnia Producentów Pieczarek
