XVI TARGI BRANŻY PIECZARKARSKIEJ
– PIECZARKALIA 2016 dobiegły końca !

Firma Wokas organizuje Targi od 2001 roku. Jest to spotkanie liderów wszystkich segmentów firm wspomagających biznes pieczarkowy (kompostownie, producenci grzybni, okrywy, środków dezynfekujących i środków ochrony oraz wielu innych). Powierzchnia wystawowa oddana do ich dyspozycji to ponad 2000 m2 zajętych przez ok. 100 wystawców.

Od tego roku naszym pomysłem na ideę przewodnią targów jest przybliżenie polskim producentom pieczarek państw mających decydujący wpływ na historyczny rozwój ich biznesu. W 2016 r. była to Francja, kolebka nowoczesnej uprawy grzybów jadalnych. Oprócz wystawców i pieczarkarzy na nasze targi zapraszani są również przedstawiciele władz ogólnokrajowych i lokalnych (ministrowie, posłowie, starości, prezydenci miast, burmistrzowie i wójtowie). Wzrasta też liczba gości powiązanych z międzynarodowymi instytucjami wymiany handlowej.

TAK WYGLĄDAŁY PRZYGOTOWANIA DO TARGÓW

UROCZYSTE OTWARCIE XVI ŚWIĘTA PIECZARKI

Na otwarciu Targów odbywających się już tradycyjnie na terenie Siedlec uczestniczyli: Prezydent Miasta Siedlec – Wojciech Kudelski, Burmistrz Miasta i Gminy Łosice- Mariusz Kucewicz, Wójt Gminy Siedlce- Henryk Brodowski, Wicestarosta łosicki – Bożena Niedzielak, Prezes SBGU – dr krystian Szudyga oraz gość specjalny, Wiceprezes Francuskiej Izby Przemysłowo-Handlowej w Polsce – Roman Czernocki.

KONKURS
Konkurs na najbardziej zaakcentowane stoisko stylem francuskim

Najlepsze nawiązanie do francuskiej stylistyki targów nagrodziliśmy w naszym konkursie.
Zwycięskie stoisko targowe „Spółdzielni Grzybek Łosicki”,
wyróżnione zostało statuetką i skrzynką francuskiego wina.

Imprezą towarzyszącą pierwszego dnia targowego była tzw. „Wielka patelnia”
zlokalizowana w centrum Miasta Siedlce, angażująca mieszkańców do wspólnego gotowania – sponsor Spółdzielnia Grzybek Łosicki

PIERWSZEGO DNIA TARGÓW
odbyło się zamknięte szkolenie dla Technologów.
Szkolenie odbyło się w dwóch panelach:

Odparowanie:
wilgotność bezwzględna czy deficyt?
– Wykładowcą był Pan Harry Hesen.

Delegowanie zadań oraz motywowanie pracowników

Druga część panelu była poprowadzona w formie warsztatów przez Panią dr Monikę Topór-Pamułę, 4 Business & People.
Warsztaty zachęcił uczestników do aktywnej pracy w grupach.

Imprezą kończącą pierwszy dzień targowy była zabawa dla wystawców i technologów zorganizowana w klubie Bohema w Siedlcach. Zenon Martyniuk zabawiał gości. Wspólnie na parkiecie bawiło się około 300 osób.

DRUGIEGO DNIA TARGÓW
na sali przy lodowisku odbyła się otwarta konferencja branżowa,
na której poruszone zostały następujące tematy:

Rozwój pieczarkarstwa we Francji od przeszłości do teraźniejszości

Frederic Mathieu – dyrektor firmy Euromycel

Rosnąca produkcja wywiera presję na ceny pieczarek

Paweł Kowalski – Ekspert biura Analiz Banku Pekao S.A.

Stan obecny i perspektywy dla branży pieczarkarskiej

dr Renata ChromińskaLinkiewicz –„Market Plus”

W RAMACH PIECZARKALII
zostały przyznane następujące nagrody:

Finalnym punktem Pieczarkalii był bal zorganizowany w Siedlcach w sali bankietowej „Orchidea”. Jednocześnie na parkiecie bawiło się około 300 par ludzi z branży.
W trakcie przyjęcia została przeprowadzona licytacja obrazu, z której dochód w całości był przeznaczony na rehabilitację ciężko chorego Piotrusia.

Ekspozycja targowa
W tym roku gościliśmy 58 wystawców.